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沃爾瑪中國采用唯鏈雷神區塊鏈技術加強食品安全

2019/6/26 13:43:00 來源:中國企業新聞網

導言:6月25日,在沃爾瑪中國、中國連鎖經營協會(CCFA)、普華永道(PwC)、內蒙古科爾沁有限公司以及唯鏈(VeChain)的共同參與下,建立在唯鏈雷神區塊鏈(VeChainThor Blockchain)基礎上的沃爾瑪中國區塊鏈可追溯平臺在2019全國食品安全宣傳周追溯體系建設研討會上啟動。這次研討會由沃爾瑪中國和中國連鎖經營協會在北京聯合舉辦。

6月25日,在沃爾瑪中國、中國連鎖經營協會(CCFA)、普華永道(PwC)、內蒙古科爾沁有限公司以及唯鏈(VeChain)的共同參與下,建立在唯鏈雷神區塊鏈(VeChainThor Blockchain)基礎上的沃爾瑪中國區塊鏈可追溯平臺在2019全國食品安全宣傳周追溯體系建設研討會上啟動。這次研討會由沃爾瑪中國和中國連鎖經營協會在北京聯合舉辦。

沃爾瑪中國區塊鏈可追溯平臺啟動儀式
沃爾瑪中國區塊鏈可追溯平臺啟動儀式


首批23種商品在沃爾瑪中國區塊鏈可追溯平臺上線
首批23種商品在沃爾瑪中國區塊鏈可追溯平臺上線

首批已有23種商品完成測試進入沃爾瑪中國區塊鏈可追溯平臺,今年下半年還將陸續上線超過一百種商品,覆蓋包裝鮮肉、大米、菇類、食用油等十余個品類。計劃到2020年底前,沃爾瑪整體可追溯鮮肉將占到整體包裝鮮肉銷售額的50%,可追溯蔬菜將占到整體包裝蔬菜銷售額的40%,可追溯海鮮將占到整體海鮮品類銷售額的12.5%。

唯鏈的區塊鏈技術助力沃爾瑪踐行商品可追溯戰略,開創了區塊鏈可追溯性的大規模應用。顧客通過掃描商品上的二維碼,可以了解到商品供應源頭及沃爾瑪接收的地理位置信息、物流過程時間、產品檢測報告等詳細信息。數據收集和數據可用性將不斷壯大平臺規模和區塊鏈技術的使用。

沃爾瑪中國區塊鏈可追溯平臺簽約儀式

沃爾瑪中國區塊鏈可追溯平臺在2019全國食品安全宣傳周追溯體系建設研討會上舉行了簽約儀式。出席簽約儀式的合作伙伴有:

中國連鎖經營協會會長裴亮先生

中國連鎖經營協會副會長楚東先生

沃爾瑪中國首席公司事務官石家齊先生

普華永道中國戰略及創新主管合伙人楊偉志先生

唯鏈首席運營官馮藝凱先生

沃爾瑪中國首席采購官劉曉恩先生

沃爾瑪中國首席道德合規官陳明智先生

沃爾瑪食品安全協作中心執行主任嚴志農博士

內蒙古科爾沁有限公司董事長李和先生


作為活動的一部分,簽約儀式參與者共同探討如何落實各方責任,運用科技創新,保障食品及食用農產品質量安全,提振消費者信心和滿意度,助力服務消費升級。

唯鏈首席運營官馮藝凱先生對這項合作發表評論時表示:“作為全球領先的企業公共區塊鏈平臺,唯鏈旨在通過提供安全成熟的區塊鏈部署解決方案賦能企業進行大規模數字化運營,同時促進區塊鏈技術的廣泛應用。我們在實現這一目標的同時,為企業生態系統的發展提出了新的見解。世界一流的零售巨頭沃爾瑪中國推出的區塊鏈可追溯平臺對區塊鏈技術的商業應用具有重大意義。唯鏈將與沃爾瑪中國合作,積極響應政府的號召,利用技術促進新鮮食品的可追溯性,并通過數字技術為可追溯平臺提供創新的解決方案,從而產生更加透明和放心的消費體驗。”

沃爾瑪中國首席公司事務官石家齊表示:“沃爾瑪始終堅持為顧客提供值得信賴的優質優價的商品和便捷的服務,這是我們的核心價值主張。以此為目標,沃爾瑪從源頭采購和商品戰略、供應鏈建設、到門店和電商平臺運營管理,在全渠道和全鏈條持續投入,利用數字化的方式提高效率和透明度,為顧客提供有價值、有品質的商品和服務,讓中國的繁忙家庭的每一天生活得更加美好。”

普華永道中國內地及香港戰略及創新主管合伙人楊偉志(Elton Yeung)指出:“‘解決重要問題,營造社會誠信’是普華永道的企業使命,這是普華永道在提供專業服務和作出商業決策方面的首要任務。在食品安全方面,如何構建消費者信任是普華永道、我們的客戶和合作伙伴一直在努力解決的一個問題。我們相信,沃爾瑪的區塊鏈可追溯系統將是區塊鏈技術在零售業中應用的一個極好的例子,有助于改善食品安全和質量管理,并為建立消費者信任提供了強有力的保障。”

實現區塊鏈技術的大規模應用,促進零售業商品可追溯性

作為一個深受消費者信賴的零售商,沃爾瑪不斷努力提升食品安全和品質管理,而唯鏈的區塊鏈技術將助力沃爾瑪在零售行業成為商品追溯管理的領軍者。沃爾瑪中國率先推出了基于唯鏈雷神區塊鏈的可追溯性平臺的大規模應用,在平臺中優先納入高關注、高風險的商品。首批已有23種商品完成測試進入平臺,今年下半年還將陸續上線超過一百種商品,覆蓋十余個品類。

國內消費者對食品安全提出了越來越高的要求,食品可追溯性的數字化將幫助供應商提高品牌價值,贏得消費者信任。沃爾瑪中國預計該平臺的使用范圍、納入規模和地域范圍繼續擴大。隨著平臺的不斷擴大,更多品類的食品可以追溯,因此,在唯鏈雷神區塊鏈反映的行業中,價值轉移將進一步擴大。

此次沃爾瑪中國通過普華永道和唯鏈的技術支持,打造專屬的基于唯鏈雷神區塊鏈的食品安全可追溯平臺。供應鏈參與者將共享他們的數據,利用區塊鏈去中心化、數據不可篡改的技術特征,提升整個區塊鏈的可見性和管理效率。該平臺提高了產品信息的透明度,保證了產品數據的真實性,從而提升消費者信任度。未來,沃爾瑪中國區塊鏈可追溯平臺將全部在唯鏈雷神區塊鏈同步各地區政府可追溯平臺及供應商自有平臺的商品數據,通過多方合作為顧客提供安全高品質的商品。

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[責任編輯:姚小冰]
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